薛大叔农场济南首店开业：1100平方米门店组合超市与现制餐饮

万联库快报，薛记炒货旗下新品牌“薛大叔农场”全国首店于9月20日在济南市中区经十一路试营业，9月27日正式开业。门店面积约1100平方米，每日营业时间为6时至22时，覆盖早餐、正餐和日常采购。薛记炒货从济南早市炒货摊起步，全国门店已超过1400家，此次以新品牌组合超市零售与现制餐饮。

店内设置牛肉烧饼、素肥肠、牛肉汉堡、临沂炒鸡、榴莲千层等现制档口，同时经营蔬果和日常商品。报道列出的商品价格包括牛肉烧饼9.9元、熟食12元至16.9元、汉堡及甜品23.9元至26.9元，临沂炒鸡和毛血旺49.9元至69.9元。牛肉烧饼现场制作，汉堡、炒鸡等档口供应现做餐食；门店以开放式加工区域呈现制作过程。